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Propongo delle idee per antipasti, primi piatti, secondi, pane e focacce, piatti freddi e contorni.

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Propongo delle idee per antipasti, primi piatti, secondi, pane e focacce, piatti freddi e contorni.

Dott.ssa Beatrice Pillitteri
DIETISTA
Dott.ssa Beatrice Pillitteri DIETISTA

Quello in cui credo profondamente è il concetto di Alimentazione equilibrata, senza estremismi e senza privazioni infondate.
Solo così è possibile comprendere a fondo e condurre un'alimentazione corretta portandola avanti per tutta la vita.
Per un'alimentazione varia ed equilibrata il modello da seguire è senza dubbio la Dieta Mediterranea.
Impostare un piano nutrizionale equilibrato non significa doversi privare della buona cucina, ma anzi, significa capire quali sono i cibi da prediligere all'interno della quotidianità e come poterli abbinare al meglio tra loro con fantasia e gusto!
L'importanza della dieta non risiede solo nella prevenzione di patologie, ma anche nel suo essere parte integrante e fondamentale del trattamento medico di numerose condizioni patologiche ma anche condizioni fisiologiche come allattamento, gravidanza e menopausa.
Sono convinta che le basi di una corretta alimentazione si possano apprendere a qualsiasi età e uno dei miei obiettivi è quello di inserirli nella quotidianità di tutte le famiglie, senza tensioni e stress ma con serenità!
Mi occupo di educazione alimentare per le famiglie e i bambini, con attenzione verso l'alimentazione pediatrica fin dallo svezzamento e in situazioni di alterato rapporto col cibo come la selettività alimentare.
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